Wanås Restaurant Hotel
- Typ av kök Modernt svenskt mathantverk
- Grundat 2017
- Antal platser 60 st + stor uteservering
- Köksmästarens favorit Tartar på mjölkko från den ekologiska gården på Wanås
- Öppet Se hemsida (OBS boka innan)
- Adress Hässleholmsvägen, Knislinge
- Telefon 044-253 15 81
- Hemsida www.wanasrh.se
Wanås Restaurant Hotel öppnade 2017 och ligger i två stallbyggnader från 1700-talet i hjärtat av Wanås. Restaurangen är influerad av platsen med gårdens ekologiska råvaror och det vilda från skogens skafferi. Wanås Restaurant erbjuder en prestigelös matlagning, där råvarorna spelar huvudrollen. Köket är öppet och ger närhet till kockarna. På kvällen serveras förbokade gäster Wanås säsongsmeny.
Wanås Hotel har elva personligt inredda rum där nordisk design möter hållbarhet, material och möbler från trakten. Passa på att boka en vistelse.
Välkommen till svenskt mathantverk med Wanås slott och världskänd skulpturpark som grannar.



